[제주/서귀포]<춘심이네본점>왕갈치구이/뼈를 발라주는 제주맛집

제주 서귀포시에 위치한
통갈치구이집을 방문했다.

키워드:
왕갈치/깔끔한/넓은/사진찍기좋은

춘심이네

화려한 외관

친근한 이름과는 다르게
화려하고 큰 건물.
내부도 아주 넓다.
역시 유명 맛집!

밑반찬 세팅

통갈치구이 3인/갈치조림2인
을 주문했다.

통 갈치구이가 나오기 전
이렇게 밑반찬 세팅을 해주신다.

깔끔한 반찬 중 갈치튀김이 인상적.

통 갈치 구이

어느정도 식사를 하다보면 통갈치구이가 나온다.
3인,4인 이런식으로 메뉴가 있고
그에 따라 갈치의 사이즈가 바뀌는 듯 함.

발골된 갈치

갈치를 세팅한 뒤
직원분께서 장인의 손놀림으로 발골을 해주신다.

위에 왕소금이 뿌려져있어
살코기는 담백하면서 짬쪼름한 맛이 난다.

무뼈갈치조림

무뼈갈치조림
살이 부서지지 않고 아주 맛있다.
뼈가 없어서 먹기 정말 편하다.

🚗주차:
식당으로 진입 전에 주차장으로 진입하는 골목이 있다.
안내요원이 안내해주신다.

꿀팁
2층에는 카페와 기념품샵 있다.
식당손님은 카페서 일부음료 무료 또는 음료할인을 받을 수 있다.
기념품샵에서는 간단한 젤리류와 디저트,
갈치를 판매한다. 왕갈치 모형이 전시돼있다.



한줄 평
깔끔한 갈치전문점을 찾는다면 완전 추천.
산방산과도 가깝다.